Фритюрници Air Fryer
Air Fryer : Въздушен фритюрник е устройство, което използва горещ въздух за пържене на храна. Принципът му е почти същият като на микровълновите и конвекционните фурни. Но е по-здравословен от тези два вида, защото не използва никакво олио! За приготвянето на храната се използва само горещ въздух. Първоначално става популярна в Южна Корея, но вече е известна в цял свят. ...За тези, които използват кухненски уреди често или дори от време на време, може би сте се чудили дали има начин да направите любимите си закуски по-здравословни, без да жертвате вкуса. Отговорът би бил "да"! Като използвате въздушен фритюрник, вместо да пържите храната си в олио.
Когато използвате един от тези уреди , той използва горещ въздух заедно с някои други методи за готвене, за да изпържите храната си за по-малко от половината от времето, необходимо за използване на фритюрник.
Наименованието произлиза от думата "пържене", но в действителност не се използва масло при готвене, което го прави различен от традиционния фритюрник или пърженето в тиган. Този уред използва горещ въздух за нагряване и приготвяне на храната . Той не само ще ви спести пари от сметките за електроенергия, но и ще придаде на храната хрупкава текстура на пържене с малко или никакво масло!
Нещо повече? Можете да приготвяте страхотни рецепти, без да се притеснявате, че по време на готвенето мазнината ще капе на пода. Освен това, тъй като не се използва олио, ще ви бъде по-лесно да се отървете от излишната мазнина, като просто избършете уреда с мека кърпа. *** Въздухът, който се издига от отворен фритюрник, е горещ и мазен. Освен това е трудно да се контролира колко храна трябва да се приготвя едновременно, тъй като различните храни изискват различно време за приготвяне. Използването на машина за пържене на въздух премахва риска от пръскане на олио при приготвянето на пържената храна .
Този инструмент има плаващ капак, който автоматично регулира отварянето и затварянето в зависимост от това колко храна трябва да се приготви. Сега можете лесно да готвите, без да жертвате вкуса, като същевременно спестявате пари и намалявате талията си! - Използвайте само препоръчаното от производителя масло в този фритюрник. - Не добавяйте други храни в кошницата за пържене по време на готвене.
- Температурата във фритюрника е много висока, затова не се опитвайте да го докосвате или отваряте, докато не се охлади напълно. - Когато искате да спрете готвенето, вдигнете капака. Ако в кошницата все още има място за още продукти, затворете я обратно и ги оставете да довършат готвенето си, преди да вдигнете капака отново. В случай на преваряване ги извадете от кошницата незабавно и сервирайте, докато са още горещи. Фритюрникът е идеален кухненски уред за тези, които търсят алтернатива на пърженето във фритюрник. Air Fryer-ът използва по-малко олио от обикновеното пържене и това поддържа ниско съдържание на мазнини Външен вид: Фритюрници се предлагат в много различни цветове и дизайни. Обикновено те са с кръгла или овална форма.
Някои се предлагат с аксесоари, като например тави за печене на зеленчуци.
